class="post-template-default single single-post postid-608 single-format-standard">
Get Adobe Flash player

Продолжаем готовить вкусные супы в микроволновке.

Сегодня у нас Суп Харчо из грудинки.

Общий объем супа по готовности — примерно 1,5л.   

1. Кипятим ~1.5л чистой воды (фильтрованной).

2.  В  мелкую кастрюлю для  микроволновки кладем 2 небольших луковицы и мелко режем, 2 зубчика чеснока – чистим и измельчаем ( я в данном случае использую чесноко-давилку), добавляем по 1/3 ч.л. корня петрушки и корня сельдерея, добавляем 1 ст.л. томатной пасты, 3 веточки зелени кинзы мелко режем и добавляем и 1 ст.л. растительного масла (я беру смесь посолнечно-оливкового масла). Все перемешиваем и ставим в микроволновку – 700вт, 3 мин.

3.  Берем з-5 черносливин без косточки и заливаем кипятком в мелкой мисочке.

4. Тем временем режем маленькими кубиками 300гр грудинки (или любого подобного мяса), кладем в кастрюлю для супа (для микроволновки кастрюля должна быть) заливаем холодной водой так, чтобы мясо прикрыть и ставим в микроволновку – 700вт, 5 мин.

5. 70гр риса промываем холодной водой (я беру пропареный рис).   

6. Достаем суповую кастрюлю из микроволновки, с провареной грудинкой, добавляем в нее овощи из мелкой кастрюли (см. п.2), добавляем рис, чернослив, доливаем кипяченой водой, солим по вкусу и ставим в микроволновку – 700вт, 18 мин.

7. Тем временем режем немного зелени – петрушку, укроп, зелёный лук.

8. Через 18 мин. достаем кастрюлю с супом, добавляем в нее зелень, можно добавить жгучего красного перца на кончике ч.л. (тут уж по своему вкусу смотрите) и ставим еще раз в микроволновку на 5 мин. 700вт.

9. После окончания приготовления ждем 15 мин., достаем Суп Харчо из грудинки  и угощаем всех!

Очень ВКУСНО!   Приятного аппетита! 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Анти-спам:

Магия в жизни
Магическая Лавка Дома Магии
Все верно!

Здесь: проверенный, надежный, доступный ОБМЕН! лучший курс WM

Календарь
Октябрь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
Лучший Хостинг!